Az a bizonyos 1%

 

A legtöbb menhely és állatotthon kisebb adományoktól eltekintve kizárólag abból kell, hogy fenntartsa magát,  hogy a támogatók adójuk 1%-át felajánlják a menhely működtetésére.

Bármilyen hihetetlen, még mindig csak az adózók fele nyilatkozik adója 1%-ról. Ez azért is furcsa, mert az adózónak nem kerül ez a támogatási lehetőség semmibe sem - hiszen ezt az összeget amúgy is befizeti az államkasszába -, annak a szervezetnek, amelyiket viszont ezzel támogathatna, annak gyakran a működéshez szükséges alapvető feltételeket biztosíthatná.

Menedék a hasznos állatok számára – otthon kertünk

A megfelelő életterek mágnesként vonzzák a hasznos állatokat. A megfelelő tápanyagforrások, menedékek és telelőhelyek biztosításával a kertészek számíthatnak a hasznos állatok segítségére.

Egy igazi természetes kert sokszínű, jól strukturált élettereket tartalmaz. E feltételek megléte esetén számos hasznos állat magától kertünkbe talál, és egy olyan egyensúly alapját teremtik meg, amely eredményeképpen a kevésbé szívesen látott „vendégek” nem képesek tömegesen fellépni.

Az egészséges növényekért és a gazdag termésért folytatott szakadatlan küzdelemben a természetes kertet művelő kertészek szerencsére nincsenek egyedül. Sokoldalú és ingyenes támogatást kaphatunk szorgos állati segítőinktől.

Kertjeink állati lakóinak „kártékony” és „hasznos” csoportokba történő besorolása az ember által hozott önkényes megkülönböztetés. Ez lényegében ellentmond a természetes egyensúlynak, amelyben minden élőlény fontos szerepet tölt be.

Hogyan használhatjuk a gyógynövényeket?

Macskamenta fénykép: Gabriela Hekele     A gyógynövények olyan növények, amelyek hatóanyagaiknak köszönhetően gyógyító, megelőző hatást fejtenek ki az emberre. A betegségekkel szembeni hatékony felhasználásuk érdekében azonban fontos, hogy megfelelő tudást szerezzünk hatásaikkal kapcsolatban. Tovább fontos annak ismerete, hogy a gyógynövényeknek mikor van a betakarítási ideje (az optimális hatóanyag-tartalom érdekében), a növények mely részei használhatók fel, illetve miként kell helyesen kiszárítani a növényeket.

A gyöngyvirág (Convallaria majalis) a csodabogyófélék (Ruscaceae) családjába tartozó Convallaria nemzetség egyetlen faja. Európában és Ázsia mérsékelt éghajlatú tájain őshonos, elsősorban tölgyesekben fordul elő, de megterem lombos erdőinkben, ligetekben és bárhol, ahol a talaj nyirkos. Még meszes talajon is tenyészik, ha árnyékba telepítik, és a föld nem szárad ki hamar. Kedvelt lágyszárú, évelő virág és gyógynövény, sokfelé kertekben ültetik.

 

 

120304. ASZALT SZILVA és SZUROKFŰ

ASZALT SZILVA

 

Az utóbbi években egyre többet hallani a sejtkárosító szabad gyökökről, illetve az antioxidáns hatású gyümölcsökről. Táplálkozástudományi professzorok ezidáig úgy vélték, hogy az erdei gyümölcsök rendelkeznek a legnagyobb szabadgyök-semlegesítő hatással,

azonban a legfrissebb kutatásokból kiderült, hogy az aszalt szilva jóval nagyobb antioxidánsdózissal rendelkezik. Ezért immunrendszerünk erősítése érdekében a téli és a tavaszi időszakban különösen ajánlott aszalt szilvát fogyasztani.

A nárcisz igazi tavaszi virág. Felismerhető vaskos, dárdaszerű szárairól és egyedülálló vagy csokros virágairól, illetve keskeny szálas tőleveleiről. A virágok szirmai a sárga és a narancssárga különböző árnyalataiban pompáznak, de ritkaságként találkozhatunk rózsaszínes árnyalatúakkal is.

 

Igényit tekintve: hő szempontjából télálló évelő, vízigénye közepes, fény szempontjából kedveli a napos helyet és a közepes páratartalmat

Rövid történeti kitekintés
	Igaz, az erdőkert gondolata sok szempont ősi, de a modern nyugati kultúrában egészen új keletű. A trópusi Afrika, Ázsia és Latin-Amerika népeinek ősi, hagyományos többszintű mezőgazdálkodási rendszerei egységbe foglalják a fákat, bokrokat, házi állatokat és lágyszárú növényeket. A legelőiken takarmányfák nőnek, amelyek szélfogók, takarmányt és árnyékot nyújtanak.

             

 

 

Az i.e. 15. századtól kelmék festésére használták. Színező hatása oly erős, hogy 1: 100 000 hígításban a vizet még észrevehetően sárgára festi. Igaz, 1 kg-ban egymillió bibe van, és ennyit összegyűjteni nem kis feladat!

A valódi sáfrányt Homérosz is megemlíti. A monda szerint Zeusz főisten a sáfrány illatától ittasult meg, amikor Ida hegyén Hérával, a házasság és a születés istenasszonyával (aki mellesleg Zeusznak a testvére is volt!) a menyegzőjét tartotta.

Az erdőSZERŰ kertészet vagy kertészet az erdőBEN Sokféleképp lehet az erdőBEN kertészkedni. Ilyen lehet a természetes erdő megújítása, az ökológiai erdészet, a mező-erdészet és az alapvetően esztétikai célokat kielégítő természethű kertek. Mi most nem ezekről és nem más olyan kertészeti módszerekről beszélnénk, amit az erdőBEN végeznek. Az erdőkertészet nem szükségszerűen erdőBEN végzett kertészet, hanem erdőSZERŰ kertészet.Az erdőSZERŰ kertészet magában foglalja azoknak az erőknek, mintáknak és funkcióknak a mély megértését, amelyek a természetben elforduló egészséges erdei ökoszisztémák szerkezetét és funkcióit vezérlik.