Kertészkedők és háziállat tartók klubja

Régebbi hírek

Címkék

gondoz gyerk katica kedvencünk. kert kertlap.hu kertész kiskert. lova Éva lovas Éva lovaseva méreg növény segít sütés-főzés. vigyázat zöld állat ápol óvatos

Kertészkedők és háziállat tartók klubja hírei - 2012. augusztus

ISTENEK GYÜMÖLCSE - DIOSPYROS 4

12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás

Hoshigaki - kakiszilva-aszalás

Aszalnak nagyüzemben:

Falusi házaknál (meghámozzák a szár és csészelevél meghagyásával):

Városon:

Ilyen a kész aszalmány, a kakiszilvában meglévő természetes cukor kristályosodik ki annak felszínén:

Teaszertartáskor vagy bármikor édességként:

(Terebess)

ISTENEK GYÜMÖLCSE - DIOSPYROS 3

12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás

Bene László
Datolyaszilva (hurma, kákó, persimon) - Diospyros kaki

A legfagyállóbb szubtrópusi növény a datolyaszilva - hazánkban is kitűnően tartható. Szélsőséges teleken a fiatal hajtások lefagyhatnak, de a több éves ágak már nem károsodnak. Kínában és Indiában már az ókorban termesztették. Őshazájából, Kínából terjedt el. A fa jó alkalmazkodó képességével meghódította az USA-t, Grúziát, Örményországot, Görögországot és a mediterránumot.

Tovább

ISTENEK GYÜMÖLCSE - DIOSPYROS 2

12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás

A datolyaszilva szaporítása és nevelése

Délkelet-Ázsia nedves, szubtrópusi tájainak bennszülött növényei a datolyaszilvák. Európai termesztése csak a múlt század végén és századunk elején lendült fel. Nagy termesztési központjai jelenleg a japáni, kínai, indiai ősi termőhelyei mellett Kalifornia, Florida, a volt Szovjetunió és a Földközi-tenger vidéke. A datolyaszilva a Diospyros kaki az ébenfafélék (Ebenaceae) családjába tartozik. A Diospyros ebenum, az értékes fekete mauricius ébenfa Indiában élő közeli rokonnövény.

Tovább

ISTENEK GYÜMÖLCSE - DIOSPYROS

12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás

Kína, Japan, Korea legelterjedtebb, legnépszerűbb 4-6 m magasra növő gyümölcsfája, melynek nagy paradicsom formájú, sárgabarackízű gyümölcsei ma már megjelennek a budapesti nagy áruházak választékában is. Normál teleinket takarás nélkül átvészelik. Hatalmas, fényes, haragoszöld leveleikkel önmagukban is kertünk díszei. Gyümölcsei tökéletesen beérnek, mert utóérőek, akkor fogyaszthatóak, amikor már teljesen megpuhultak. Ha valaki nagyon mohó és kemény állapotban kóstolja meg, az kiábrándul belőle az akkor még magas csersavtartalma miatt.