Szeretettel köszöntelek a Kertészkedők és háziállat tartók klubja közösségi oldalán
Csatlakozz te is közösségünkhöz És máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kertészkedők és háziállat tartók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Kertészkedők és háziállat tartók klubja közösségi oldalán
Csatlakozz te is közösségünkhöz És máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kertészkedők és háziállat tartók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Kertészkedők és háziállat tartók klubja közösségi oldalán
Csatlakozz te is közösségünkhöz És máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kertészkedők és háziállat tartók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Kertészkedők és háziállat tartók klubja közösségi oldalán
Csatlakozz te is közösségünkhöz És máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kertészkedők és háziállat tartók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
GNOMÓNIÁS GOMBABETEGSÉG
A levélfoltosság gomba (Gnomonia leptostyla) olyan rendszeres és súlyos kórokozó, ami ellen az ökológiai termelésben alkalmazható bordói lével, később kénnel is kell permetezni, rügyfakadástól a hajtásnövekedés befejeztéig. Az ökológiai szemlélet szerint a betegségnek ellenálló fajták telepítésével kell a vegyszerezési szükségletet csökkenteni. Szerencsére a hazai diófajták közül az Alsószentiváni 117-es fajta a betegséggel szemben kiemelkedően ellenáll, és a másik két fajta, a Milotai 10-es és a Tiszacsécsi 83-as is mérsékelten ellenáll.
XANTHOMONASZOS BAKTERIÓZIS
A baktériumos levél- és termésfoltosság (Xanthomonas juglandis) a diótermést komolyan veszélyezteti, hűvös, csapadékos tavaszú években. Szükség esetén az ökológiai gazdálkodásban felhasználható réztartalmú készítményekkel kell permetezni, rügyfakadástól júniusig terjedő időben 10-14 naponként, súlyos fertőzésnél 7-10 naponként. Ez a hagyományos eljárás is, bár hagyományosan a baktérium réz-rezisztenciája miatt egyre inkább szerves gombaölőszerekre is rákapnak.
Javasolják, hogy a télen is a fán maradt diókopáncsot le kell verni a fáról.
|
|
Ha már ismerjük, dióskertünkben milyen betegségek és károsítók fordulhatnak elő, elgondolkozhatunk, hogy a hagyományos növényvédelmi eljárásokat meghaladva milyen módon képzeljük el a biológiai védekezést ellenük.
Ökológiai szemléletű növényvédelemnek nevezhetjük, ha a kártevők
ellen nem vegyszereket, hanem más élőlényeket vetünk be. Ezt a harcot
bízhatjuk a természetre, a kártevők és az őket pusztító más élőlények
természetes egyensúlyának kialakulásában bízva, vagyis hogy nem
csinálunk semmit.
Ez a hagyományos, tiszaháti diótermő táj művelésének technológiája, tökéletesen biológiai művelés. A fűtermést lekaszálva tehenekkel hasznosították.
A természetben a vadon nőtt diófák alatt különböző növények nőnek, legtöbbször fűfélék. Kertekben, szőlők, szántók végében is fű van alatta. És milyen szép nagy diófák nőnek füves területen!
A dióültetvény területén létesített - magától létesülő - gyep között nagyon hasznosak a gyepkultúrába illeszkedő pillangósvirágú növények - vörös- és fehérhere, gomborka, szarvaskerep, kisebb növésű bükkönyfélék, stb.
Szóval, nem könnyű az ökológiai diótermesztők élete. Van olyan veszély, ami ellen nem is tudnak mit tenni. Ilyen például a dió vírusbetegsége.
A gyűrűs levélfoltosság vírusát vagy a faiskolából hozza magával a csemete, vagy levéltetvek viszik át a diófára. Szerintem ez utóbbi eset elhanyagolható, mert a dió levéltetvei jellemzően csak a dión élnek, más fafajról nem tudják a vírust áthozni, a vírusfertőzött diófa viszont nem gyakori, mert vagy gyorsan kipusztul, vagy a gazdája vágja ki gyorsan.
A dió hagyományosan is a biotermék képzetét kelti, mert a dió betegségei és kártevői lényegesen eltérnek egyéb gyümölcsökéitől, továbbá a dió jellemzően házikerti termék, ahol a vegyszeres növényvédelem nem oldható meg a diófák nagysága és a technika hiánya miatt.
Üzemi méretekben a növényvédelemnek mégis komoly jelentősége van, mert a kártevők könnyebben átterjednek egyik fáról a másikra. Ezért a növényvédelemmel kiemelten kell foglalkozni, mert a magyarországi diótermelő üzemek (jellemzően a volt állami gazdaságokból kiprivatizált kisebb-nagyobb termő diósok) nem az ökológiai szemlélet alapján működnek, hanem termelési gyakorlatukban az állami gazdasági szemlélet él tovább.
Ami jellemzően alkalmassá teszi a diót az ökológiai, környezetkímélő gazdálkodás számára, az a körülmény, hogy a diófa igen magas, terebélyes, hatalmas lombkoronájú fa.
12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
A gyöngyvirág (Convallaria majalis) a csodabogyófélék (Ruscaceae) családjába tartozó Convallaria nemzetség egyetlen faja. Európában és Ázsia mérsékelt éghajlatú tájain őshonos, elsősorban tölgyesekben fordul elő, de megterem lombos erdőinkben, ligetekben és bárhol, ahol a talaj nyirkos. Még meszes talajon is tenyészik, ha árnyékba telepítik, és a föld nem szárad ki hamar. Kedvelt lágyszárú, évelő virág és gyógynövény, sokfelé kertekben ültetik.
12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
A nárcisz igazi tavaszi virág. Felismerhető vaskos, dárdaszerű szárairól és egyedülálló vagy csokros virágairól, illetve keskeny szálas tőleveleiről. A virágok szirmai a sárga és a narancssárga különböző árnyalataiban pompáznak, de ritkaságként találkozhatunk rózsaszínes árnyalatúakkal is.
Igényit tekintve: hő szempontjából télálló évelő, vízigénye közepes, fény szempontjából kedveli a napos helyet és a közepes páratartalmat
Rövid történeti kitekintés | |
Igaz, az erdőkert gondolata sok szempont ősi, de a modern nyugati kultúrában egészen új keletű. A trópusi Afrika, Ázsia és Latin-Amerika népeinek ősi, hagyományos többszintű mezőgazdálkodási rendszerei egységbe foglalják a fákat, bokrokat, házi állatokat és lágyszárú növényeket. A legelőiken takarmányfák nőnek, amelyek szélfogók, takarmányt és árnyékot nyújtanak. |
12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Az i.e. 15. századtól kelmék festésére használták. Színező hatása oly erős, hogy 1: 100 000 hígításban a vizet még észrevehetően sárgára festi. Igaz, 1 kg-ban egymillió bibe van, és ennyit összegyűjteni nem kis feladat!
A valódi sáfrányt Homérosz is megemlíti. A monda szerint Zeusz főisten a sáfrány illatától ittasult meg, amikor Ida hegyén Hérával, a házasság és a születés istenasszonyával (aki mellesleg Zeusznak a testvére is volt!) a menyegzőjét tartotta.
|
|
Az erdőSZERŰ kertészet vagy kertészet az erdőBEN Sokféleképp lehet az erdőBEN kertészkedni. Ilyen lehet a természetes erdő megújítása, az ökológiai erdészet, a mező-erdészet és az alapvetően esztétikai célokat kielégítő természethű kertek. Mi most nem ezekről és nem más olyan kertészeti módszerekről beszélnénk, amit az erdőBEN végeznek. Az erdőkertészet nem szükségszerűen erdőBEN végzett kertészet, hanem erdőSZERŰ kertészet.Az erdőSZERŰ kertészet magában foglalja azoknak az erőknek, mintáknak és funkcióknak a mély megértését, amelyek a természetben elforduló egészséges erdei ökoszisztémák szerkezetét és funkcióit vezérlik. |
Mi emberek keményen dolgozunk a szukcesszió ellen, nyírjuk a füvet, gyomlálunk, szántunk és permetezünk. Ha a szukcessziós folyamatot a szélhez hasonlítanánk, akkor ez olyan lenne, mintha folyamatosan széllel szemben motoroznánk. Hát miért nem bontunk vitorlát, és szárnyalunk együtt a föld természetes változásával, az erdővé válás felé ! Az erdőkertek kitágítják a kertészkedés horizontját, átfogják a szukcesszió lépéseinek teljes folyamatát, mindent a mezőtől az erdőig.
Erdőkertek
David Jacke és Eric Toensmeier: Edible Forest Gardens
|
|
||
Képzeld magad egy olyan erdőbe, ahol minden valami ehetőt terem körülötted. |
A természetes kertek különösen értékes életterek: színesek és sokoldalúak, pihenést tesznek lehetővé, egészséges termésről és gazdag élményekről gondoskodnak házunk előtt.
A természetes kertek igazi oázisok a növények, állatok és az ember számára. A természetközeli kertészkedésnek köszönhetően itt minden élőlény jól érzi magát: sünök és szitakötők, ritka növények színpompás cserjék. Ezt támogatja a „Természet a kertben” akció is: Tartsuk egészségesen, ami egészségesen tart minket. |
Szívesen veszed körül magad szobanövényekkel? Jól teszed, hiszen a zöld szín hangulatjavító, a virágok pedig jótékonyan hatnak az egészségedre.
Az egészségünkre és közérzetünkre döntő hatással van a belélegzett levegő, amely elektromos töltéssel rendelkező részecskékkel, úgynevezett ionokkal van teli.
Zárt térben az elektromos készülékek, a fűtés és a különféle vegyi anyagok maradványai főképpen pozitív töltésű ionokat hoznak létre, így a levegőben felborul az elektromos töltésű részecskék egyensúlya.
12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Ki nem szeretné? Egy kis darab földet, egy ásót és egy szalmakalapot. Egy természetes kertet művelni
A kert – a természet
Míg sokan úgy gondolják, hogy a természetes kertek nem állnak másból, mint csalánból és bogáncsból, addig számos kertész tért már át a természetközeli kertészkedésre, ők már rég tudják, hogy a „gaztenger” és hasonló kifejezések nem többek puszta előítéletnél. Egy természetes kert sokkal több lehet… tiszta építészeti vonalak, vadromantikus ágyások, vagy klasszikus haszonkert – mindezt jelentheti a természet a kertben.
Aki túlnyomóan regionális, szezonális és bioélelmiszerekkel táplálkozik, az nemcsak egészségének tesz jót, hanem a környezetet is segíti!
Bio – regionális – szezonális
Nem is olyan nehéz étlapunkat ilyen alapanyagokhoz igazítanunk.
A
frissen szedett szezonális zöldségek és gyümölcsök – saját kertünkből
vagy biogazdaságokból – egész egyszerűen sokkal ízletesebbek, mint a
messziről importált termékek.
12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
A felsőmocsoládi öreg hárs nyerte az Európai Év Fája versenyt. A Somogy megyei település híres 400 éves hársfája 11 158 szavazatot kapott a nemzetközi internetes megmérettetésen, bő 1300 szavazattal megelőzve a második helyen végző köpeci szilt. Voksolni február 29-ig lehetett a http://www.treeoftheyear.org internetes portálon, eredményt csütörtökön hirdettek.
(MTI)
Egy kitűnő programsorozat, a család aprajának nagyjának. A témát, a felkészülést komolyan vesszük, ám a hangulat oldott, és kötetlen. Felnőtteket is várunk!
A madarakat folyamatosan etessük, aki eddig nem tette, most is elkezdheti, de csak akkor szabad felhagyni vele, ha már kitavaszodott, és van élelem a természetben is! ( az egy helyre szokott madarak az élelemforrás elapadása után nem tudnak maguknak elég gyorsan új helyet keresni, így éhenpusztulhatnak.)
Cinkéknek a készen kapható, hálóban lévő magokkal teli faggyúgömb, etetőbe aprómag, vegyesen, napraforgó az ideális. A gerléknek és a galamboknak búza, napraforgó, kukorica a megfelelő, rigók, varjak, szarkák, mátyás madár szívesen fogyaszt pl túrót.
13 éve | Lovas Éva | 2 hozzászólás
B orongós napok tűnjetek tova,
O kkal szomorú ne legyél soha!
L épteid kísérje töretlen szerencse,
D erűs percek rajzoljanak mosolyt a szemedre!
O szoljanak el az óévnek sötét árnyai,
G úzsból szabaduljanak a képzelet szárnyai!
Ú j évet hozzon a nesztelen iramló idő,
J öjjön már a rég várt, csodálatos jövő!
É vek ha múltok, ha elszálltok napok,
V idámságot, örömet számolatlan adjatok!
E lfusson most az óévnek malac a,
T öbbé ne legyen senkinek panasza!
13 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Nagyapánk
ott ült szokott helyén a kandalló mellett, s olykor egy-egy
bükkfahasábot vetett a sziporkázó tűzre. A szűzdohány füstje kék felhőbe
burkolta pipázó alakját ott a nagyszoba végiben, s ezüstös szakállán
olykor megcsillant a láng.
Mi gyermekek a mennyezetig érő, gyertyafényben izzó karácsonyfa
körül álltunk elfogódottan és izgalomtól elmeredt szemmel, és sóvár
pillantásokat vetve a karácsonyfa alatt fölhalmozott ajándékokra,
hűségesen elénekeltük a Mennyből az angyal összes verseit.
13 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
"Hisz arra született az ember, Hogy szeressen és szeressék."
Egyre közelebb az ünnep. Ez most sok munkahelyen talán hajtást jelent, de közben-közben, próbáljunk a Krácsonyra hangolódni!
Ki merre jár, hol él, élvezze a frekventáltabb helyek díszvilágítását, a köztéri karácsonyfákat, vagy a téli táj érintetlen szépségét, a fenyők és örökzöldek üde színfoltját a pihenő, lombtalan növények mellett.
Ünnep készül. Az ünnep az, amivé tesszük, magunknak.
Karácsony jelképei
Vajon tudjuk-e mit jelentenek a szeretet ünnepén használt szimbólumaink?
A ma már szeretet ünnepének is nevezett karácsony jelképei az angyalok, Betlehemi királyok, karácsonyfa és a gyertya. A várakozás (advent) időszakában felkészülünk az ünnepre. A haragosainkkal is beszélgetünk, lelkileg feltöltődünk, hogy szeretetben, békében töltsük a szentestét.
Angyalok
A Szentírásban, Isten küldötteiként keresik fel az embereket, vagy dicsőítve állják körül az Úr trónját.
A hónap növénye: mikulásvirág
Egy friss tanulmányból megtudhatjuk, mi európaiak mit találunk fontosnak karácsonykor.
Az ünnep nem is ünnep karácsonyfa vagy mikulásvirág nélkül.
Mit jelent a karácsony az európaiaknak? Hogyan ünnepeljük? Melyik a legfontosabb ünnepi jelkép? Az európai Poinsettia Szövetség egy három hónapos, egész Európát átfogó felméréséből kapunk választ a kérdésekre.*
Csillagok nélkül nem lenne ugyanaz: A karácsonyfák és a hangulatvilágítás után a csillagok és a csillag alakú mikulásvirág a legfontosabb karácsonyi szimbólumok.
13 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Egy csodálatos kis történet, hogy emlékezzünk arra, az élet valóban szép.
Nem tudni, ki válaszolt, de az biztos, hogy van egy csodálatos lélek az amerikai levélposta hivatalnál.
Abbey, a 14 éves kutyánk a múlt hónapban meghalt.
A rákövetkezõ napon a 4 éves lányom, Meredith zokogott és csak arról beszélt, hogy mennyire hiányzik neki Abbey.
Megkérdezte, írhatnánk-e egy levelet Istennek, hogy amikor Abbey a Mennyországba érkezik, Isten felismerhesse.
Azt válaszoltam, hogy szerintem is így kellene tegyünk, és a lányom elkezdte diktálni a levelet:
Kedves Isten!
13 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Őszi, lombhullás ideji "nemzeti sportunk" az avartakarítás. Pedig... az avar a természet része, az avartakaró meghagyásával életteret biztosítunk sok hasznos talajlakó baktériumnak.
Nem kell mindet, és főleg, mindenütt összeszedni! A talajon hagyott vagy szétterített avarréteg legyen levegős, tehát vékony gallyakat, ágdarabokat is keverjünk közé. A gyümölcsösök, parkosított díszkertek szervesanyag-utánpótlásában fontos szerepet játszanak a képződött és bedolgozott szerves anyagok. A csupaszon hagyott faaljakat ezért legjobb, ha felássuk, és beforgatjuk a szerves hulladékokat, leveleket. |
HÉTVÉGI IVARTALANÍTÁSI AKCIÓ
Munkanapokon elfoglat mégis szeretné kedvencével tölteni
a műtét utáni lábadozás idejét ?
Nem tudja megoldani kedvence szállítását ?
Kan kutya Szuka kutya
1-10 kg 6.000-8.000 Ft 7.500-10.000 Ft
10-20 kg 8.000-10.000 Ft 10.000-12.000 Ft
20-30 kg 10.000-12.000 Ft 12.000-14.000 Ft
40-60 kg 12.000-14.000 Ft 14.000-16000 Ft
Ivartalanítással egy időben FÁJDALOM MENTESEN beültetett CHIP 3.990 Ft
Kandúr macska Nőstény macska
Súlytól függetlenül 3.990 Ft 5.990 Ft
Kérésre hétvégén Tatabánya területén műtét előtti és utáni szállítást vállalnak.
13 éve | Lovas Éva | 4 hozzászólás
A csipkebogyó, elsősorban a vadrózsa - latin nevén Rosa canina,- finom és nagyon egészséges (ál)termése, melyet már a Krisztus előtti időkben is ismertek.
Miután elvirágzik a rózsa virág része, és lehullanak a szirmok, lassan kifejlődve ott marad utána ez a vitamindús termés, melynek érett állapotú színe igen jellegzetes, korall, narancs vagy pirosas.
Ám minden rózsa termel bogyót, ha nem vágják le a szárról a virágot, s hagyják termését beérni.
13 éve | Lovas Éva | 6 hozzászólás
A magnólia a tavasz egyik legszebb virágzó fa. Különleges liliom formájú virágai már messziről virítanak kertünkben. Ismerjük meg ezt a különleges növényt.
A
magnólia eredetileg a trópusi országokban és a meleg égövi vidéken él
meg, de lombhullató változata egy kis odafigyeléssel és gondozással
nálunk is ültethető.
Két fajtája van az első, ami a levél megjelenése
után kezd virágozni, de ez a fajta nálunk nagyon ritkán leélhető fel,
mivel nagyon kényes és nem bírja a mi klímánkat.
Kérdezitek mi is az a rózsadzsem? Vagy a fügekompót? Elmondom.
Régi fényképek közt böngésztem, és akkor került a kezembe a Duna vizébe veszett sziget, Ada Kaleh fényképe. Még jártam ott, amíg megvolt, s az emberek nyugodtan élték minden napi életüket. Ott láttam először fezt viselő férfiakat, ittam török kávét, amit parázs felett főztek kint az utcán, ettem először rózsadzsemet és fügekompótot. Azóta elborította a víz a felépült vaskapui román-jugoszláv vízerőmű miatt.
Most
hétvégén lesz először Királyi Vásár Pesten! A szervezők hagyományteremtő céllal indítottak útjára a kezdeményezést.
Az
esemény Bécs hasonló rendezvényeinek mintájára, hosszas szervezést követően jött létre. Sok program, érdekesség és bolha piac mellett termelői
piac is lesz, a Király utcából nyíló Anker közben.
Találkozunk szombaton az Anker közben!
A Calabash (Longenaria Sicerarea) egy tökfajta, melyet Kínában Wu-Lu-nak neveznek. Az egészség és a hosszú élet szimbóluma. A régi Kínában az orvosláshoz használt gyógyfüveket, gyógyszereket tartották benne. Amikor valaki beteg lett, akkor calabash-t helyeztek el az ágya mellé, vagy a beteg szobájának ajtajához. Úgy tartották, hogy a calabash összegyűjti a negatív energiákat és benntartja.
Calabash használati és dísztárgyként
A lopótök termése őszre beérik, színe sárgás barna lesz, héja megvastagodik, ekkor vágják le a termését a szárról.
1. Almafajták
- Borízű alma
- Kecskeméti vajalma
- Leánycsöcsű alma
- Metélőalma
- Páris alma
- Pázmán alma
- Pónyik alma
- Sikulai alma
- Szentiván(y)i alma
- Szercsika alma
- Batul alma (ősi magyar fajta, belső Mo-ból egy időre eltünt, de Erdélyből visszahoztak)
2. Körtefajták
- Árpával érő körte
- Kármán (Kálmán) körte
- Makária körte
- Zelenka körte
- Cukor körte (pici, lédús, édes rikítóan sárga, nyár második felében érő, ízletes hazai körte)
3. Szilvafajták
- Besztercei szilva
- Boldogasszony szilvája
- Duránci szilva
- Nyári aszaló
- Penyigei szilva
- Sárga szilva
- Vörös szilva
4. Cseresznyefajták
- Glocker óriás
- Májusi korai
- Ölyvedi fekete
- Porcogós cseresznye
5. Meggyfajták
- Arató meggy
- Cigánymeggy
- Halyagmeggy
- Spanyre meggy
- Pandy meggy
6. Szőlőfajták
- Bakabor
- Góher
- Kék és fehér kecskecsöcsű
7. Őszi-és sárgabarackfajták
- Duránci
- Gumibarack
- Parasztbarack
- Vérbarack
- Woyssel magyar kajszija
- Tengeri barack
8. Héjas gyümölcsök
- Milotai dió (csúcsminőségő dió, de talajra és csapadékra nagyon kényes)
-
Alsószentiványi dió (sokkal ellenállóbb fajta, 1976-ban nemesítettek.
13 éve | Lovas Éva | 2 hozzászólás
Közeleg az őszi ültetések ideje. Már most lehet tervezni, mit, miért telepítsünk. Ehhez segítségül, ötletadónak:
A szeder és a málna keresztezése:
Lila Málna "Glen
Coe" / Lila Málna
Rubus × neglectus (SCRI
7751C4)
Bár "új" fajta, mostanában jelent meg a faiskolákban és árudákban, a Glen Coe-t ültették már a 1980-as években, és végül 1989-ben ismerték el.
Az gyik skót Növénynemesítési Kutatóintézetben nemesítették.
13 éve | Lovas Éva | 13 hozzászólás
Hozzávalók:
Kell még:
Elkészítése:
Az uborkákat megmosom, két végüket levágom, keresztirányba bevagdalom.
Az üveg
aljára teszek kaprot és a fokhagymát,majd szép sorban elkezdem belerakni
az uborkákat. Az uborkák közé is teszek kaprot, fokhagymát. A
Melegvízben feloldom a sót, ás az uborkára öntöm. A tetejére a maradék
kaprot és kenyeret teszek, majd lefedem egy kistányérral és napos
helyre teszem.
A virágok a szeretetet is jelképezik. Egyik tagtársunknak ma nagyon szomorú évfordulója van. Az ilyen napoktól, sajnos, senkinek sem mentes az élete. Alább, vígaszul, támaszként,elsősorban a ma évfordulósnak, de mindenkorra, mindannyiunknak a velünk könnyező virágok.
"A természet minden elhagyatottnak segítségére siet. Ahol minden hiányzik, ott egészen odaadja magát. Virággal futtat be minden omladékot. Repkénnyel köti össze a köveket és szerelemmel az embereket."
(Victor Hugo)
"A szeretet arról szól, hogy képesek legyünk túlélni a másik által okozott sebeket, és rosszul érezzük magunkat azok miatt, amelyeket cserébe mi okozunk."
Deepak Chopra
"Csodálni a lét kristályvirágát,
szívekbe hajló fényes ágát,
s e szépséget mind csokorba szedve
vigaszul hozni az embertelenbe."
Koosán ildikó
"Ha valakivel barátkozni szeretnél, csak hallgasd meg a bánatát, és adj neki reményt!"
Mara Meimaridi
"A lélek fájdalmától ne féljetek.
13 éve | Lovas Éva | 5 hozzászólás
Érett, de még nem puha gyümölcsöt válasszunk hozzá!
A sárgabarackot válasszuk ketté, magozzuk ki. A fél barackokat edénybe rakjuk, s hideg citromos vizet öntünk rá, hogy a levegőn ne barnuljon meg. Azért, ne áztasszk túl soká, mielőbb, rakjuk az előkészített üvegekbe. Szépen ilelsztve, szorosan, de nem erőltetve rakosgassuk. A legfelső sor az üveg peremétől kb 1 cm-re legyen.
Készítsük el a szirupot: 1 l vízhez 70 dkg kristálycukrot teszünk, s összeforraljuk.
(100 grammonként)
Áfonya - 13, 5 mg
Alma, hámozatlan - 5, 7 mg
Alma, hámozott - 4 mg
Ananász - 15, 4 mg
Articsóka - 11, 7 mg
Arugula, borsmustár - 15 mg
Banán - 9, 1 mg
Barack - 10 mg
Bazsalikom, a zsenge levele - 18 mg
Birsalma - 15 mg
Borágó levele - 35 mg
Cékla - 4, 9 mg
Cékla levele - 30 mg
Cikória - 2, 8 mg
Cikória, katángkóró levele - 24 mg
Citrom, héj nélkül - 53 mg
Cseresznye - 7 mg
Csicsóka - 4 mg
Datolyaszilva - 7, 5 mg
Édes pirospaprika - 190 mg
Édes sárgapaprika - 183, 5 mg
Édesburgonya/batáta - 22, 7 mg
Édesburgonya/batáta levele - 11 mg
Édesrépa - 25 mg
Endívia, széles levelű - 6, 5 mg
Fehér libatop/fehér libaparéj - 80 mg
Fejeskáposzta - 51 mg
Földieper - 56, 7 mg
Francia sóska - 48 mg
Görögdinnye - 9, 6 m
Grapefruit fehér- 33, 3 mg
Grapefruit vörös - 38, 1 mg
Guajáva - 183, 5 mg
Gyermekláncfű / pitypang - 35, 5 mg
Kanalas káposzta - 130 mg
Kapor zöldje - 85 mg
Karalábé - 62 mg
Karfiol - 46, 4 mg
Kaszaba dinnye - 16 mg
Kelbimbó - 85 mg
Kelkáposzta, Savoyai - 31 mg
Kerti zsázsa - 69 mg
Kínai kel, Pakchoi bordáskel - 45 mg
Kínai kel, Petsai - 27 mg
Kivi - 98 mg
Koriander zöldje/kínai petrezselyem - 27 mg
Körte - 4 mg
Kukorica, fehér, zsenge - 6, 8 mg
Leveles kel - 35, 3 mg
Leveles kel, fodros - 120 mg
Lucerna, zsenge - 8, 2 mg
Málna - 25, 0 mg
Mandarin - 30, 8 mg
Mangó - 27, 7 mg
Mángold - 30 mg
Mustár zöldje - 70 mg
Narancs - 53, 2 mg
Nektarin - 5, 4 mg
Okra/bámia/gyombó - 21, 1 mg
Őszibarack - 6, 6 mg
Papaya - 61, 8 mg
Paradicsom - 19, 1 mg
Pasztinák - 17 mg
Petrezselyem - 133 mg
Porcsin - 21 mg
Retek - 22, 8 mg
Római saláta - 24 mg
Sárgadinnye, kantalup - 42, 2 mg
Sárgadinnye, mézdinnye - 24, 8 mg
Sárgarépa- 9, 3 mg
Spárga - 13, 2 mg
Spárgakel / brokkoli - 93, 2 mg
Spenót - 28, 1 mg
Sütőtök - 9 mg
Szeder - 21 mg
Szilva - 9, 5 mg
Szőlő - 10, 8 mg
Tarlórépa - 21, 1 mg
Tarlórépa levele - 60 mg
Tépősaláta - 18 mg
Tök, nyári fajták - 14, 8 mg
Tök, téli fajták - 12, 3 mg
Uborka, hámozatlan - 5, 3 mg
Uborka, hámozott - 2, 8 mg
Útifű - 18, 4 mg
Vajfejsaláta - 8 mg
Vízitorma - 43 mg
Vöröskáposzta - 57 mg
Zeller levele - 7 mg
Zöld citrom / lime - 29, 1 mg
Zöldborsó - 40 mg
Zöldborsó, hüvelyestől - 60 mg
Zöldpaprika - 89, 3 mg
13 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Az országos tisztifőorvos III. fokú hőségriadót adott ki július 8-tól kezdve, s azóta, ha ingadozó mértékben is, egyfolytában tart a kegyetlen meleg.
Megdőlt a budapesti, majd az országos napi melegrekord. Július 9-én, szombaton az 1927-ben Szegeden mért 37,8 foknál magasabb, 37,9-es értéket mértek. Vasárnap délutánra még rosszabb lett a helyzet. Újpesten volt az országban a legmelegebb, 38,5 fok. (Az eddigi csúcsot, 37,8 Celsiust 72 évvel ezelőtt, Szegeden regisztrálták.) A napon pedig jóval 40 fölé kúszott a hőmérőben a jelzőfolyadék.
13 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Egyre több kertész panaszkodik arra, hogy a szabadföldön termesztett uborkát, paradicsomot és paprikát 1-1,5 milliméter nagyságú, molyra emlékeztetõ rovar támadta meg. Ez az üvegházi molytetû (Trialeurodes vaporariorum), népiesen liszteske.
Nagyon nehezen lehet védekezni a legtöbb, forgalomban lévõ vegyszerrel szemben ellenálló liszteske ellen
Az apró rovarok szárnyait – melyek nyugalmi helyzetben háztetõszerûen csukódnak – és testét lisztharmatszerû finom por borítja.
13 éve | Lovas Éva | 8 hozzászólás
Goji bogyó>> Goji berry, Wolfberry, Lícium (Lycium) gyümölcs, Farkasbogyó, közönséges ördögcérna
Goji bogyó a világon a második legnagyobb mennyiségű C-vitamin-t tartalmazó gyümölcs.
A béta-karotinról tudott, hogy segít megelőzni a szívbetegségeket és a bőrt is védi a nap káros sugaraitól.
A Goji bogyó a B-vitaminnak és az antioxidánsoknak is gazdag forrása, amelyek a káros szabad gyökök ellen védik meg a szervezet sejtjeit.
Gazdag továbbá poliszaharidokban, amelyek az immunrendszert erősítik, továbbá 18 különböző aminosavat is tartalmaz és bőséges kálium-forrás is.
A Magyar Nemzeti Parkok Hetét az ökoturizmus és a természetvédelem jegyében immár ötödik alkalommal rendezik meg, házigazdája az idén a Duna-Dráva Nemzeti Park.
A szakmai közönséget június 17-én, pénteken várják a Pécsett megrendezésre kerülő ökoturisztikai és természetvédelmi konferenciára. A nagyközönségnek is számtalan programlehetőség kínálkozik június 18-án, majd a folytatásban június 20–26. között.
Június 18-án, szombaton a pécsi Barbakán téren kerül sor a hagyományos „zöld forgatagra”, ahol a nemzeti parkok bemutatkozásával egyidejűleg ételkóstolás, kézműves foglalkozások, előadások, játékos természetismereti vetélkedők kerülnek sorra.
13 éve | Lovas Éva | 1 hozzászólás
2011. március 12-én,
8.00-11.00 ismét sétával egybekötött madárgyűrűzést tart Fenyvesi László, a Duna
Ipoly Nemzeti Park Dinnyési Fertő TVT természetvédelmi vezetője. Találkozás
Dinnyésen, a Rózsa és a Rákóczi utca sarkán.
Szeretettel várunk mindenkit, aki a
közvetlen környezetünk iránt érdeklődik. Indulás előtt érdemes érdeklődni,
bejelentkezni a programra a +36 30 663 46 30 számon.
Bár még javában tart az etetési időszak, derült, napsütéses napokon már énekelnek a cinegék, ezzel is jelezve, hogy közeledik a költési időszak. Ahhoz, hogy ez a lehető legsikeresebb legyen számukra, szükségük van fészekodúra, ahol megépíthetik mohából és szőrből készült fészküket. A megfelelő fészkelőhelyek száma korlátozott, ezért fontos, hogy minél több helyre kerüljenek ki mesterséges odúk. A közhiedelemmel ellentétben ezeket nem csak kertvárosi környezetben, de akár panelházak erkélyén és ablakában, több emelet magasságban is elfoglalják a madarak.
14 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Az Ökotárs Alapítvány által meghirdetett Év Fája 2010 címet az a platán
fa
nyerte el, melyet a Letenyéért Közéleti Egyesület jelölt a versenybe
Zala
megyéből.
Az Európai Év Fája versenyhez csatlakozva az Ökotárs Alapítvány
Magyarországon először rendezte meg a vetélkedőt. A döntőbe 13 fát
választott az Ökotárs Alapítvány zsűrije, amelyekből a közönség
szavazással választotta ki a neki legjobban tetszőt.
A kezdeményezés
számottevő érdeklődést keltett: a július 31-i határidőig
összesen 125 fát
jelöltek az ország minden részéből magánszemélyek,
civil szervezetek és
önkormányzatok.
Átírhatjuk kissé a mondást: a
türelem immár nem csak rózsát, szarvasgombát
is terem. A kitartás
meghozta a gyümölcsét, a keszthelyi Georgikon Kar
mintaültetvényén
kisebb gyermekfej nagyságú gomba termőtestre
bukkantak.
A szarvasgomba termesztéssel kapcsolatos kísérlet évtizedes múltra
tekint vissza, a Pannon Egyetem Növénytudományi és Biotechnológiai
tanszékének irányításával még 2000-ben több növényfajra, így
mogyoróbokor, illetve molyhos tölgy gyökerére oltottak spórákat.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Utolsó hozzászólás