Évelő, tavaszi vetéssel 3-4 évig helyben hagyható. Hagymája hengeres, újjnyi vastagságra növekszik. Egész évben friss, ropogós újhagyma szedhető. 
Vetés: márciustól-augustusig szabadföldbe, 1 cm mélyre. 
Vetőmagszükséglet: 20g/10 m² . 
Térállás: 25-30x4-5cm. 
Szedés: egész éven át. 
Kínálatunk: 2 g-os színes képes kis tasakban.Kis hagymázás!Szerző: Sulyok Józsefné   Létrehozva: 2009. október 12.   Megtekintve: 451  

Most két finom és az egészségmegőrzést segítő hagymafajtával ismerkedhetünk meg. Hogyan vetjük és honnan származik? Most még többet megtudhat a kiskertek oszlopos tagjairól!

Póréhagyma

A liliomfélék családjába tartozó növényfaj a póréhagyma - Allium porrum -, őshazája a Földközi-tenger vidéke. Az egyiptomiak, a görögök, a rómaiak már ismerték. Levesek ízesítésére és zöldhagymaként fogyasztják. A hideget jól bírja, vízigénye közepes, jó táperejű talajt kedveli.

Külföldön általánosan fogyasztott növény, nálunk, bár fogyasztása terjedőben van, inkább maghozás céljából, exportra termesztjük. Levelei a fokhagymáéhoz hasonlóan laposak, lándzsa alakúak, de annál jóval szélesebbek. Az első évben hosszúkás vagy gömbölyű hagymát fejleszt. A második évben megy magszárba és hoz magot.

Magról vetve a nyár végére ujjnyi vastagra fejlődik. A hagymát ilyenkor felszedik, és maghozás céljára október elejéig végleges helyére ültetik. Magja a következő évben, júliusban érik. Betakarítása, cséplése és vetőmagkezelése a vöröshagymáéhoz hasonló.

Téli sarjadékhagyma

Házi kiskertekben fordul elő a télis sarjadékhagyma - Allium fistulosum L. -, őshazája Kína. Levele a vöröshagymáéhoz hasonló. A földalatti részén mellékhagymákat képez. A magszáron magot, vagy fiókhagymát nevelő típusa van.

Évelő növény, elsősorban maghozó típusát kétévesként is termesztjük. A magot korán tavasszal vetjük. Nyáron a növény megerősödik, télire helyben maradnak, s a következő év tavaszán szedik fel őket.

Tavasszal korán kihajt, s így előbb ad szabadföldi zöldhagymát, mint a vöröshagyma. A tavaszi vitaminellátás egyik fontos növénye lehet. Ha betakarításkor nem szedjük ki az egész növényt, tönkjéről új hajtásokat hoz, s így évelőként használható.

Kapcsolódó cikk:
A Zöldségfélék vetési ABC-je

Kapcsolódó rovatok: 
Kertészkedés
Hobbi
Webáruház
Könyvek
Szaktanács

Kapcsolódó könyv:
Veteményes kert