Színpompás húsvéti tortarecept – Használd fel a csokoládétojásokat

A csokoládétojásokkal gazdagított torta ízével és színpompás kinézetével is hatalmas sikert fog aratni, elkészítése sem bonyolult, így akár a kezdők is kipróbálhatják.

Színes húsvéti torta

Hozzávalók:

fél csésze margarin
3/4 csésze cukor
1 egész tojás
1 tojássárgája
2 evőkanál vaníliakivonat
1 és fél csésze liszt
1/4 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor
fél teáskanál szódabikarbóna
1 és fél teáskanál kukoricakeményítő
ízlés szerint kisebb és nagyobb húsvéti csokoládétojások
1/4 csésze színes tortadara
margarin a sütőforma kikenéséhez

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, a sütőformát vajazd ki, majd tedd félre.

A cukrot és a margarint egy robotgéppel keverd össze alaposan, amíg könnyűvé és krémessé válik. Ezután add hozzá a tojást, a tojássárgáját és a vaníliát, majd keverd tovább, amíg homogén állagú nem lesz a masszád.

A lisztet, a sót, a sütőport, a szódabikarbónát és a kukoricakeményítőt is keverd össze, de külön tálban, és csak ezután add hozzá fokozatosan a száraz hozzávalókat a nedvesekhez.

Amint a tészta összeállt, add hozzá a tortadarát és a csokoládétojásokat. Mehet is a sütőformába. 20–25 percig süsd, amíg a teteje enyhén meg nem barnul – a tűpróbát se feledd.

Miután teljesen kihűlt, helyezd a tálalótálra, és díszítsd tejszínhabbal, valamint a kisebb csokitojásokkal.

Forrás: https://www.life.hu/csalad/20190409-szinpompas-husveti-torta-recept-hasznald-fel-a-csokoladetojasokat.html

20190412szinpompas-husveti-tortarecept--hasznald.jpg

Válasz

Mennyei habos joghurt torta.
-pillanatok alatt összedobhatod!

Munka körülbelül 45 perc.Fogyasztható körülbelül 6 óra múlva.

Hozzávalók:
a tésztához:
4 tojás
4 evőkanál liszt
4 evőkanál cukor
fél teáskanál sütőpor
a krémhez:
6 dl joghurt
3 dl habtejszín
3 evőkanál porcukor
2 teáskanál vaníliaaroma
15 g porzselatin
a tetejére:
100 g étcsokoládé
1 teáskanál olaj
Elkészítés:
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojások sárgáját a cukorral kikavarjuk. Hozzáadjuk a sárgáját a habhoz és beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
A tésztát kivajazott, kilisztezett 23 cm átmérőjű tortaformába öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.
A joghurtot kikeverjük a porcukorral és a vaníliával. A habot felverjük majd a krémhez keverjük. A zselatint feloldjuk és szintén hozzáadjuk.
A tésztát hagyjuk kihűlni, de ne vegyük ki a formából. Ráöntjük a krémet és hűtőbe tesszük legalább 4 órára, amíg a krém megdermed rajta.
A csokoládét az olajjal együtt vízgőz felett felolvasztjuk. Amikor a krém megdermedt, levesszük a forma oldalát és a csokoládét rácsorgatjuk.

Forrás: http://blikkruzs.blikk.hu/konyha/mennyei-habos-joghurttorta-pillanatok-alatt-osszedobhatod/w8n4l3z

unnamed.jpg

Válasz

Grízes mézes

Hozzávalók


Tészta

10 dkg Rama
15 dkg kristálycukor
2 evőkanál méz
0,5 dl tej
1 db tojás
1 cs. sütőpor
50 dkg liszt

Krém

3 evőkanál cukor
0,5 l tej
2 vaníliacukor
4 evőkanál búzadara
25 dkg Rama
20 dkg porcukor

Elkészítés


1. 10 dkg Rama, 15 dkg kristálycukor, 2 evőkanál méz, 0,5 dl tej, 1 db tojás, 1 cs. sütőpor: ezeket gőz fölött felolvasztom, majd hűlés után 50 dkg lisztet teszek bele és jól összegyúrom. Maximum 30x40 cm-es tepsi hátán 4 lapot sütök belőle.
2. 0,5 l tej 3 evőkanál cukor, 1 vaníliacukor, 4 evőkanál búzadara. Ezekből tejbegrízt főzök.
3. 25 dkg Ramát 20 dkg porcukorral, 1 vaníliacukorral habosra keverek, majd a kihűlt grízzel összedolgozom és kettéosztom.

4. Töltés: 1. lapra a krém felét rákenem, a 2. lapot megkenem baracklekvárral, ráhelyezem a 3. lapot és a krém másik felét, majd erre a 4. lapot. Tetejére 10 dkg étcsokoládét 2 evőkanál étolajjal gőz fölött felolvasztok, még melegében rásimítom.
5. Szeletelés: következő nap, mert akkorra puha lesz.. Vizes késsel szeletelem.
Forrás: sutigyar.hu

Válasz

Körtés réteskosárkák


https://www.nlcafe.hu/gasztro/20190329/kortes-reteskosarkak/#2329

Válasz

Karácsonyi hógolyó aprósütemény

Télen ma már a hóesés is kuriózumnak számít, a fehérkarácsony pedig sajnos gyakran csupán álom marad. Ezzel a szuper desszerttel azonban elhozhatod otthonodba ezt a hangulatot.

http://feherkaracsony2018.life.hu/recept/karacsonyi-hogolyo-aprosutemeny

Válasz

Kelkáposzta főzelék.

Hozzávalók: 1/2 kg kelkáposzta,1 evőkanál liszt,2 dl tejföl,köménymag,3-4 gerezd fokhagyma,majorana,só.

Elkészítés:A torzsájával együtt apróra vágjuk a kelkáposztát.3 dl hideg vízzel,az apróra vágott fokhagymával,1 mokkáskanál köménymaggal,1 mokkás kanál majorannával feltesszük főni.Ha felforrt ízlés szerint sózzuk.Ha a káposzta megpuhult,akkor tejföllel elkevert liszttel a káposztába tesszük,amit átkeverünk a káposztával.Így még főzzük 10-15 percig.
Tükör tojással kínáljuk.

!A kelkáposzta akkor jó,ha nagyon puha.Csökkenti az étel íz-,illetve tápanyag tartalmát,ha a torzsát és a sötétzöld leveleket kidobjuk.

http://receptexpressz.hu/cimke/kelkaposzta/

P1030811.JPG

Válasz

Végre itt a sütőtökszezon: ezért imádjuk
Kétségtelenül kevesebb hazai szezonális zöldség és gyümölcs áll rendelkezésünkre a késő őszi időszakban, de panaszra azért nincsen okunk, hiszen ilyenkor jön az egyik nagy kedvencünk, a sütőtök, amelynek jótékony hatásai téged is azonnal meggyőznek majd arról, hogy minél többet fogyassz belőle.

http://www.life.hu/ez-zsir/20181026-a-sutotok-jotekony-hatasai-es-egy-palacsinta-receptje.html

Válasz

„Lusta” almás szelet
Talán a „lusta” nem a megfelelő kifejezés, de az biztos, hogy a sütemény előkészítése nagyon gyors és végtelenül egyszerű. A lusta almás szelet nagy előnye, hogy a száraz hozzávalókat csak el kell keverni, az almát fel kell kockázni, a vajat pedig vékonyra kell szeletelni. Innentől kezdve nincs más dolgunk, mint a tepsibe rétegezzük a hozzávalókat, végül készre sütjük. Csak ajánlani tudom! Szerző: Simona

https://www.topreceptek.hu/recept/lusta-almas-szelet-r1552?fbclid=IwAR1wDm9Toqi3vQDNEVVwZdo6pnkTI_dC4XINH21NfGGPtJprdAMQeRJKyAA

Válasz

Desszert túra amerikai módra.
Aki szereti az édességet,az biztosan kóstolta már a habkönnyű sajttortát,a csábítóan csokoládés brownie-t vagy éppen az omlós és meglepetésekkel teli csokis kekszet.Bizony,ezt a sok finomságot mind Amerikának köszönhetjük,de vajon malyik tagállamból indultak el világhódító útjukra?
A legérdekesebb:SültAlaszka.
A sült fagylalt frappáns elnevezése Charles Ranhoffer konyhafőnöknek köszönhető,aki 1867 - ben találta fel desszertként,amikor is Amerika megvásárolta Alaszkát.A forró és jeges csoda elkészítésétől egyébként nem kell megijedni,egy kezdő háziasszony is nyugodtan megpróbálhatja.A piskóta alapra ízlésünknek megfelelő fagylaltot és gyümölcsöt tehetünk.

http://iculenka.blogspot.com/2018/10/desszert-tura-amerikai-modra.html

Válasz

3 isteni, kávés süteményrecept

http://www.life.hu/csalad/20181001-3-kaves-sutemeny-recept.html

Válasz